2015年8月3日 / 最終更新日時 : 2016年1月15日 編集長 今月の一冊 『英国一家、フランスを食べる』(マイケル・ブース著 飛鳥新社) 日本でベストセラーとなり、NHKでアニメ化もされた『英国一家、日本を食べる』にそっくりな表紙なので、シリーズ第三弾（第二弾としてすでに『英国一家、ますます日本を食べる』が出版されている）と思われる方も多いかもしれない。 […]
2015年6月3日 / 最終更新日時 : 2016年1月15日 編集長 今月の一冊 『胡椒 暴虐の世界史』（マージョリー・シェファー著 栗原泉訳 白水社） アジアの一部地域で使われていたスパイスである胡椒がヨーロッパに至り、世界中に広まった過程を追うーーそんな地味なテーマながら、翻訳書の発売後、多くの新聞書評で取り上げられるなど、高い評価を得た歴史ノンフィクションだ。 高評 […]
